Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN MI SIRAM TAHU TAOCO


RESEP MASAKAN MI SIRAM TAHU TAOCO

 

Bahan-bahan:

a.    200 gram mi telur, rebus matang

b.    1 buah tahu cina, potong dadu, goreng

c.    200 gram ayam fillet

d.    ½ sendok teh garam

e.    2 siung bawang putih, haluskan

f.     Minyak goreng secukupnya

 

Saus Taoco:

a.    2 sendok makan minyak goreng

b.    5 butir bawang merah, iris tipis

c.    3 siung bawang putih, iris tipis

d.    3 buah cabai hijau, iris tipis

e.    3 buah cabai merah, iris tipis

f.     1 buah tomat, potong-potong

g.    5 sendok makan taoco manis

h.    5 sendok makan air

i.      Garam, gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Mi Siram Tahu Taoco:

1.    Lumuri ayam fillet dengan bawang putih, garam. Diamkan 15 menit. Goreng ayam hingga matang, angkat, suir-suir. Sisihkan.

2.    Saus Taoco: panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3.    Masukkan cabai hijau, cabai merah, tomat. Masak hingga harum.

4.    Masukkan taoco, air, garam, gula pasir. Masukkan hingga matang. ANgkat.

5.    Penyajian: tata di mangkuk saji, mi telur, tahu, ayam suir. Siram atasnyadengan saus taoco. Sajikan.

Hasil: 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives