RESEP MASAKAN TAHU LADA HITAM
Bahan:
- 2 buah tofu, potong-potong
- ½ buah bawang Bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram daging giling
- 1 buah paprika hijau, iris tipis
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 50 ml saus tiram
- 100 ml air
- 1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat Resep Masakan Tahu Lada Hitam:
- Goreng tofu hingga matang dan mongering. Angkat dan tiriskan
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Beri daging giling, masak hingga berubah warna
- Tuang saus tiram, saus tomat, saus sambal, paprika dan air. Masak hingga mendidih
- Tambahkan lada hitam dan garam, aduk rata. Masukkan tofu, masak hingga bumbu meresap.
Hasil 5 porsi
0 komentar:
Posting Komentar