Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SALAT PRIMA



RESEP MASAKAN SALAT PRIMA


Bahan:

1 buah nanas potong dadu kecil

3 buah apel, potong dadu kecil rendam air garam

1 buah paprika hijau, potong dadu

5 butir bawang merah, belah dua

75 gr daun selada, robek-robek

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

½ sdm cuka

2 buah tomat potong-potong


Saus:

100 gr mentega

25 gr terigu

200 cc susu cair low fat atao non fat

2 butir kuning telur, kocok lepas

½ sdt mustard

½ sdt lada bubuk

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

1 sdm air jeruk lemon


Cara Membuat Resep Masakan Salad Prima:

  1. Campur paprika, bawang merah, garam, cuka, gula pasir. Sisihkan sebentar hingga bawang layu
  2. Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga licin. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata, jerang hingga matang
  3. Beri mustard, lada, gula, garam, air jeruk lemon
  4. Campur semua bahan dan hias dengan tomat
  5. Hidangkan

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives