Kuliner Unik: RESEP MASAKAN BACEM AYAM, TELUR DAN TAHU


RESEP MASAKAN BACEM AYAM, TELUR DAN TAHU

Bahan:

  1. 1 ekor ayam kampong
  2. Telur rebus
  3. Tahu
  4. 1 gelas kelapa

 Bumbu yang dihaluskan:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sendok teh ketumbar
  4. 2 butir kemiri
  5. Gula merah dan garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Bacem Ayam, Telur Dan Tahu:

  1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
  2. Campurkan bumbu halus dengan air kelapa dan sedikit air, didihkan
  3. Masukkan semua bahan dan bumbu, biarkan sampai mendidih dan empuk.
  4. Sebaiknya untuk ayam dimasak tersendiri, karena lamanya masak berbeda. Untuk ayam kampong lebih lama akan semakin empuk (bisa dihidangkan sebagai pelengkap gudeg)

0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives