RESEP MASAKAN PECEL TELUR
Bahan:
- 6 butir telur rebus, kupas
- 300 ml santan dari ½ butir kelapa
- 200 gram mentimun, iris persegi kecil
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 4 cabai merah
- 3 cabai rawit
- 1 cm kencur
- ½ sendok teh terasi bakar
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Resep Masakan Pecel Telur:
- Campur santan bersama bumbu yang telah dihaluskan, masukkan telur rebus, masak hingga santan tinggal sedikit.
- Tekan telur hingga agak merekah, agar bumbu meresap ke dalamnya.
- Tambahkan timun, aduk rata, hidangkan.
Untuk 6 orang
0 komentar:
Posting Komentar