RESEP KUE KROKET ISI
Bahan A:
- 500 kentang bubuk, haluskan
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh pala bubuk
- 2 sendok makan mentega
- Semua bahan A aduk jadi Satu
- ½ papan tempe goreng, tumbuk
- 100 gram daging ayam giling
- 30 gram buncis, potong tipis
- 30 gram keju parut
- 3 butir bawang merah, iris halus
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 3 butir telur kocok lepas
- 150 gram tepung panir kasar
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Kroket Isi
- Isi:Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ayam giling, buncis, tempe. Aduk rata.
- Ambil bahan A beri bahan isi, bentuk oval. Celup ke kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga matang, angkat.
- Hidangkan.
Untuk 12 buah.
0 komentar:
Posting Komentar