Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN DENDENG BARACIK (PADANG)


RESEP MASAKAN DENDENG BARACIK (PADANG)

Bahan:

  1. 500 gram daging sapi, potong tipis
  2. ½ sdt merica
  3. 1 sdt garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 6 butir jeruk limau, ambil airnya
  6. 40 ml minyak zaitun
  7. 3 buah cabai hijau, iris halus
  8. 5 butir bawang merah, iris halus
  9. 2 buah tomat, potong dadu
  10. 1 sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Dendeng Baracik (Padang):


  1. Lumuri daging dengan merica dan garam, goreng sampai kering sisihkan airnya.
  2. Campurkan air limau dengan minyak zaitun, aduk rata. Sisihkan.
  3. Iris halus cabai hijau dan bawang merah. Tempatkan daging yang telah digoreng di atas piring.
  4. Taburkan irisan cabai hijau dan bawang merah di atas daging, taburkan irisan cabai hijau dan bawang merah di atas daging. Siram dengan saus campuran jeruk limau dan minyak zaitun.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives