Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN TUMIS KANGKUNG TERI JENGKI


RESEP MASAKAN TUMIS KANGKUNG TERI JENGKI

 

 

Bahan-bahan:

a.    50 gram teri jengki

b.    3 sendok makan minyak goreng

c.    2 lembar daun salam

d.    2 cm lengkuas, memarkan

e.    150 gram kangkung, potong-potong

f.     Garam, gula pasir secukupnya

 

Bumbu:

a.    5 butir bawang merah

b.    2 siung bawang putih

c.    5 buah cabai merah

 

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kangkung Teri Jengki:

1.    Cuci bersih teri, goreng hingga kering. Angkat, tiriskan.

2.    Tumbuk kasar bahan bumbu. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu, daun salam, lengkuas hingga harum.

3.    Masukkan teri, aduk rata. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 3 Porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives