Masakan Unik: RESEP MASAKAN BALADO KENTANG TERI MEDAN


RESEP MASAKAN BALADO KENTANG TERI MEDAN

 

 

Bahan-bahan:

a.    2 sendok makan minyak goreng

b.    250 gram kentang

c.    ½ sendok teh kapur sirih, larutkan dengan 1 liter air

d.    50 gram teri medan, goreng

e.    Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus:

a.    10 buah cabai merah

b.    5 siung bawang putih

c.    Garam dan gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Balado Kentang Teri Medan:

1.    Kupas kentang, potong korek api, rendam dengan air kapur sirih, tiriskan.

2.    Goreng kentang hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.

3.    Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

4.    Masukkan kentang, teri medan. Aduk rata, masak hingga matang.

5.    Angkat, sajikan.

Hasil: 5 Porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives