RESEP MASAKAN PEPES NASI BAKAR
Bahan:
- 500 gram beras
- 750 ml santan, dari ½ butir kelapa
- 2 buah serai, memarkan
- 50 gram teri nasi, cuci
- Daun pisang untuk membungkus
Haluskan:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pepes Nasi Bakar:
- Campur beras, santan, serai, teri dan bumbu yang dihaluskan. Masak sampai santan meresap. Kukus beras sampai matang. Angkat.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian bakar sesaat di atas bara sampai harum. Angkat.
- Sajikan nasi bakar bersama sambal bajak, lalapan dan lauk sesuai selera.
Untuk 8 bungkus
0 komentar:
Posting Komentar