RESEP MASAKAN PAPOCO DURIAN
Bahan-bahan:
a. 140 gram tepung beras
b. 150 gram gula merah, sisir
c. 175 ml air
d. 2 lembar daun pandan
e. 300 ml santan dari 1 butir kelapa
f. 150 gram daging durian
g. ½ sendok teh garam
h. Daun pandan atau daun kelapa untuk takir
Cara Membuat Resep Masakan Papoco Durian:
1. Masukkan daging durian dan 150 ml santan dalam tabung blender. Proses hingga halus.
2. Rebus gula merah, air, daun pandan hingga gula larut. Angkat, saring.
3. Aduk tepung beras, campuran gula, sisa santan, garam. Rebus sambil di aduk hingga setengah matang. Masukkan durian yang telah di blender. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam takir, kukus 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 20 buah
0 komentar:
Posting Komentar