RESEP MASAKAN SAMBAL AYAM TEMPE
Bahan:
- 8 potong ayam
- 1 buah tempe besar potong â" potong kotak sedang
- 150 gram cabe halus
- 2 lembar daun salam sedikit air asam (kalau suka)
- Garam dan gula pasir secukupnya
Haluskan:
- 2 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit (kalau suka)
Cara membuat resep masakan Sambal Ayam Tempe:
- Panaskan minyak dalam penggorengan, setelah panas masukkan bumbu halus beserta cabai halus
- Aduk â" aduk hingga rata dan baunya harum serta masukkan juga daun salam
- Setelah itu masukkan ayam, aduk rata, dan tambahkan air secukupnya agar ayam terendam dan matang. Lalu apinya agak besarkan sedikit
- Lalu masukkan tempe dan aduk pelan â" pelan agar tempe tidak hancur dan dan aduk terus sampa kuah kental seperti sambal balado
- Dan tambahkan gula pasir dan garam
0 komentar:
Posting Komentar