Resep Masakan KERANG MASAK DAUN SINGKONG
Bahan:
- 200 gram daging kerang hijau/dara
- 1 ikat daun singkong, iris halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 350 cc santan dari ¼ butir kelapa
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 buah cabai
- Garam, gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
2. Beri kecap manis, kerang, daun singkong
3. Tuangi santan. Masak sampai semua matang
4. Angkat dari api. Siap dihidangkan. Untuk 2 porsi
0 komentar:
Posting Komentar