Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN SUP SELADA AIR


RESEP MASAKAN SUP SELADA AIR

 

Bahan-bahan:

  1. 200 gram dada ayam, potong-potong
  2. 700 ml air
  3. 2 siung bawang putih, memarkan
  4. ½ buah bawang bombay, cincang halus
  5. 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. 1 batang seledri, cincang kasar
  7. 1 ikat selada air, ambil daun dan batangnya
  8. 1 buah tomat merah, potong dadu
  9. 1 sendok makan kecap ikan
  10. Garam, merica, gula secukupnya

 

Cara Membuat resep Masakan Sup Selada Air:

  1. Rebus air, dada ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri. Biarkan hingga mendidih dengan api kecil.
  2. Masukkan selada air, tomat, kecap ikan, merica, gula, garam. Aduk rata, angkat.
  3. Taburi dengan daun bawang, sajikan panas-panas.

Hasil: 3 Porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives