RESEP MASAKAN BASO AYAM UDANG GORENG
Bahan:
150 gr ayam cincang
100 gr udang, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok the minyak wijen
3 sendok makan tepung tapioca
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan kecap ikan
Merica dan garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Baso Goreng Jawa:
- Campur dan aduk jadi satu ayam cincang, udang cincang, daun bawang, bawang putih cincang, minyak wijien, tepung tapioca, telur, kecap ikan , merica dan garam secukupnya
- Ambil adonan secukupnya dan letakkan ditangan. Tekan dan keluarkan adonan dari lubang ibu jari. Ambil adonan tersebut dengan sendok basah dan dan bentuk bulat, goreng dengan api kecil dalam minyak panas secukupnya hingga kuning keemasan dan matang . Hidangkan
0 komentar:
Posting Komentar