RESEP KUE CEREAL MOCCA KATETONG
Bahan:
- 250 gram mentega
- 175 gram gula bubuk
- 75 ml putih telur
- 235 gram tepung terigu protein rendah misal, Kunci
- 20 gram susu bubuk full cream
- 1 sdm pasta moka
- ¼ gram baking powder
- 50 gram sereal cokelat
Cara Membuat:
- Kocok mentega, gula dan pasta moka selama 5 menit. Masukkan putih telur, tepung terigu, susu bubuk, pasta moka, dan baking powder, lalu kocok rata selama 1 menit. Masukkan adonan ke dalam piping bag (plastic segitiga).
- Poles loyang dengan mentega lalu semprotkan adona ke atas loyang. Hias bagian atasnya dengan sereal cokelat.
- Panggang dengan oven panas 150°C selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat.
- Simpan ke dalam stoples kedap udara.
0 komentar:
Posting Komentar