RESEP MINUMAN ES CINCAO BIJI SELASIH
Bahan Sirup:
- 250 gram gula pasir
- 150 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 4 lembar daun jeruk
- Pewarna merah
(Semua bahan direbus sampai gula larut, kemudian saring)
Isi:
- 250 gram cincao hitam, potong dadu
- 2 sdm biji selasih, rendam dalam air mendidih, saring
- ½ sdt garam
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa yang sudah diperas dengan air matang
- Es batu secukupnya
Cara membuat resep minuman Es Cincao Biji Selasih:
- Siapkan gelas saji, masukkan sirup merah, beri cincao, biji selasih, santan dan es batu
- Sajikan dingin
Untuk 6 orang
0 komentar:
Posting Komentar