RESEP SAYUR BELIMBING WULUH
Bahan :
10 buah belimbing wuluh di potong menjadi 3
1 buah labu siam dipotong persegi 2×2 cm
10 buah kacang panjang di potong-potong
2 ons kacang merah
2 buah jagung muda di potong-potong
Tulang ayam untuk kaldu
Bumbu halus :
6 butir kemiri
5 siung bawang merah
1 buah cabai merah yang besar di buang bijinya
1 sdm gula merah
Garam secukupnya
(5 bahan terakhir ini dihaluskan )
Daun salam dan laos
Cara Membuat Resep Sayur Belimbing Wuluh :
1. Rebuslah tulang ayam dan ambil kaldunya kira-kira 8 gelas.
2. Masukkan kacang merah dan jagung. Tambahkan bumbu yang telah di haluskan, daun salam dan laos.
3. Kalau jagung sudah empuk, masukkan belimbing wuluh dan semua sayuran.
Hasil: 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar