RESEP MASAKAN TEMPE MENDOAN
Bahan:
- 8 lembar tempe khusus untuk mendoan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 250 gram tepung terigu
- 300 ml air
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Haluskan:
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar, sangrai
- 1 ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu instan, jika suka
Cara membuat resep masakan tempe mendoan:
- Campur tepung terigu, dengan bumbu yang dihaluskan, daun bawang dan air. Aduk rata. Campurkan tempe ke dalam adonan terigu
- Goreng dalam minyak yang banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat bersama cabai rawit atau sambal
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar