Kuliner Unik: RESEP MASAKAN KIKIL MASAK TAOCO



RESEP MASAKAN KIKIL MASAK TAOCO


Bahan:

500 gram kikil, potong-potong, rebus

4 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

3 cm lengkuas, memarkan

5 cm jahe, memarkan

2 sendok makan tauco

1 sendok teh garam

½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

1 sendok makan air asam

300 cc santan dari ½ butir kelapa

Minyak goreng secukupnya


Bawang yang dihaluskan:

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit


Cara Membuat Resep Masakan Kikil Masak Tauco:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tauco hingga harum. Masukkan kikil, aduk rata
  2. Tambahkan garam, penyedap rasa, air asam, santan. MAsak hingga meresap dan matang, angkat
  3. HIdangkan

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives