Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN BOLA BOLA SOSIS

RESEP MASAKAN BOLA BOLA SOSIS

Bahan:

1. 200 gram udang cincang halus
2. 1 butir telur
3. 1 sendok makan maizena
4. 1 batang daun bawang
5. garam dan merica secukupnya
6. minyak goreng
7. 4 lembar roti tawar potong dadu kecil-kecil

Cara Membuat Resep Masakan Bola Bola Sosis:

1. Aduk udang cincang, telur, maizena, daun bawang, garam, dan merica hingga rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk menjadi bola-bola. Lakukan pada semua adonan.
3. Gulingkan bulatan tadi di atas potongan roti tawar, hingga bentuknya bulat dan rata.
4. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecokelatan, angkat.

Untuk 16 porsi