Kuliner Unik: RESEP MASAKAN SAYAP AYAM MASAK SANTAN


RESEP MASAKAN SAYAP AYAM MASAK SANTAN

Bahan:

  1. 8 potong sayap ayam
  2. 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
  3. 2 butir tomat hijau, belah delapan
  4. 4 sdm minyak untuk menumis
  5. ½ butir biji pala
  6. 3 cm jahe
  7. 5 buah cabai merah
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 ½ liter santan
  10. Bawang goreng secukupnya

Haluskan:

  1. 6 butir bawang merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. ½ sdt merica butir
  4. 1 sdt garam
  5. penyedap jika suka

Cara membuat resep masakan sayap ayam masak santan:


  1. potong masing-masing sayap ayam pada sendinya. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. tambahkan biji pala, jahe dan cabe merah
  2. tuang santan, lalu tambahkan kecap manis. Aduk sampai santan mendidih dan ayam empuk
  3. masukka telur puyuh rebus dan tomat. Masak dengan api kecil sampai sayap ayam matang dan santan mengental. Angkat. Taburi dengan bawang goreng

untuk 4 orang


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives