RESEP MASAKAN ORAK-ARIK TERI TAHU
Bahan:
- 4 buah tahu cina
- 100 gram teri medan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 papan petai kupas belah dua
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Cara Membuat Resep Masakan Orak-Arik Teri Tahu:
- Haluskan tahu cina, sisihkan. Cuci bersih teri nasi, tiriskan. Goreng sampai setengah matang, angkat. Tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabai merah dan daun bawang. Masukkan tahu, teri nasi dan petai. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, garam, gula dan air.
- Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar