Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN JAGUNG SEMI UDANG


RESEP MASAKAN JAGUNG SEMI UDANG

Bahan:

  1. 250 gram jagung baby
  2. 100 gram kapri manis
  3. 1 buah bawang Bombay, bago 8
  4. 2 buah cabai merah besar, potong bulat
  5. 250 gram udang, kupas, sisakan ekor
  6. 1 sendok makan maizena
  7. 1 sendok teh gula pasir
  8. 4 siung bawang putih, memarkan
  9. 2 cm jahe, cincang
  10. ½ sendok makan tepung sagu, larutkan air sedikit
  11. Minyak goreng secukupnya

Saus Bumbu:

  1. 2 sendok tehkecap ikan
  2. 1 sendok teh minyak wijen
  3. 2 sendok teh gula pasir
  4. ½ sendok teh garam
  5. 100 cc air
  6. Aduk jadi satu semua bahan saus bumbu.

Cara Membuat Resep Masakan Jagung Semi Udang:

  1. Udang campur tepung  maizena, gula pasir
  2. Panaskan wajan, goreng udang, aduk รข€"aduk, segera diangkat, sisihkan
  3. Panaskan wajan, tumis bawang putih, jahe hingga harum. Masukkan bawang Bombay, cabai, jagung, kapri
  4. Tuang saus bumbu, masukkan udang. Aduk rata
  5. Masukkan larutan tepung, aduk rata, masak hingga mengental. Angkat
  6. Hidangkan

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives