RESEP MASAKAN DENDENG BALADO
Bahan:
500 gram daging paha sapi
1 sdt air jeruk nipis
10 lembar daun jeruk, iris halus
Air untuk merebus
Minyak goreng
BUmbu Haluskan:
1 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
14 gram bawang merah
300 gram cabe merah
1 sdt cuka
1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Dendeng Balado:
- Rebus daging hingga matang, angkat, tiriskan, iris tipis daging searah seratnya. Pukul-pukul hingga pipih dan serat melebar
- Lalu lumuri dengan dengan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng daging hingga kering, tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, angkat
- SAjikan daging dengan dibubuhi tumisan bumbu
0 komentar:
Posting Komentar