RESEP MASAKAN BROKOLI TUMIS TOFU
Bahan:
- 2 sendok makan minyak sayur
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 siung bawang putih, cincang
- 50 gram udang kupas, cincang kasar
- 1 sendok makan daun bawang iris halus
- 200 gram tahu air, tiriskan, potong kasar
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 150 cc air
- 150 gram brokoli, lepaskan kuntumnya, blansir
- 1 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Tumis Tofu:
- Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
- Masukkan udang, aduk hingga kemerahan dan kering.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan tahu, bumbu, air dan brokoli. Aduk hingga mendidih.
- Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental.
- Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 4 Orang
0 komentar:
Posting Komentar