Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN SAMBAL AYAM TEMPE


RESEP MASAKAN SAMBAL AYAM TEMPE

Bahan:

  1. 8 potong ayam
  2. 1 buah tempe besar potong â€" potong kotak sedang
  3. 150 gram cabe halus
  4. 2 lembar daun salam sedikit air asam (kalau suka)
  5. Garam dan gula pasir secukupnya

Haluskan:

  1. 2 siung bawang merah besar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 ruas jari kunyit (kalau suka)

Cara membuat resep masakan Sambal Ayam Tempe:

  1. Panaskan minyak dalam penggorengan, setelah panas masukkan bumbu halus beserta cabai halus
  2. Aduk â€" aduk hingga rata dan baunya harum serta masukkan juga daun salam
  3. Setelah itu masukkan ayam, aduk rata, dan tambahkan air secukupnya agar ayam terendam dan matang. Lalu apinya agak besarkan sedikit
  4. Lalu masukkan tempe dan aduk pelan â€" pelan agar tempe tidak hancur dan dan aduk terus sampa kuah kental seperti sambal balado
  5. Dan tambahkan gula pasir dan garam

0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives