RESEP MASAKAN SOUN GORENG BAYAM
Bahan:
- 175 gram soun, rendam air panas, 10 menit atau sampai lunak, tiriskan, potong panjang 10 cm
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 115 gram udang kupas
- 2 lembar ham sapi, iris tipis
- 2 butir telur
- 2 tangkai seladri dengan daun, iris-iris
- 115 gram taoge
- 115 gram bayam
- 2 tangkai daun bayam, iris-iris
- 2 sendok makan. Thai fis sauce
- 1 sendok the minyak wijen
Cara Membuat Resep Masakan Soun Goreng Bayam:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, sampai kecoklatan. Tambahkan udang, ham, aduk-aduk
- masukkan soun. Aduk-aduk. Buat lubang ditengah, pecahkan telur ke dalamnya. Aduk pelan sampai mengental
- Masukkan seledri taoge, bayam, daun bawang. Beri fish sauce, minyak wijen.Aduk terus sampai semua bahan tercampur rata. Angkat
- Sajikan
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar