Masakan Unik: RESEP MASAKAN SUP JAGUNG SPESIAL


RESEP MASAKAN SUP JAGUNG SPESIAL

Bahan:

  1. 2 buah jagung manis disisir
  2. 2 buah wortel, dipotong kotak-kotak
  3. 5 buah sosis ayam atau sapi, dipotong serupa wortel
  4. 1 buah bawang bombay yang sedang, diiris sesuai selera
  5. 2 batang daun bawang diiris halus
  6. 3 sdm sagu larutkan dengan 50 cc air
  7. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  8. 1 ½ liter air atau kaldu

Bumbu:

  1. 3 siung bawang putih dihaluskan
  2. 2 sdm kecap asin
  3. 3 sdm saus tiram
  4. Garam, gula dan merica sesuai selera

Cara membuat resep masakan sup jagung spesial:

  1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi dan kekuningan, masukkan bawang bombay, aduk layu tambahkan wortel dan jagung manis
  2. Aduk sebentar tambahkan air/ kaldu sampai mendidih masukkan semua sisa bumbu masukkan sosis
  3. Masak sampai semua matang, kentalkan dengan air sagu sambil terus diaduk
  4. lalu tambahkan kocokan telur sambil diaduk, matikan apinya, taburi dengan daun bawang, Sajikan

0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives