Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN NASI GORENG IKAN ASIN PETAI


RESEP MASAKAN NASI GORENG IKAN ASIN PETAI

Bahan:

  1. 100 gram ikan jambal asin
  2. 1 papan petai, kupas, belah dua
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. ½ butir bawang bombay, cincang
  6. 500 gram nasi
  7. 50 gram taoge, buang ekornya
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 3 sdm kecap asin
  10. 1 sdm kecap manis
  11. ½ sdt penyedap, jika suka
  12. ½ sdt minyak wijen

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Ikan Asin Petai:


  1. Rendam ikan jambal asin dengan air hangat sampai mengembang. Angkat. Potong-potong ukuran dadu. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan jambal. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  3. Masukkan ikan jambal goreng dan petai. Masukkan nasi, taoge, merica bubuk, kecap asin, kecap manis, penyedap dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives