Wisata Kuliner RESEP MASAKAN SALAD SOUN THAILAND

RESEP MASAKAN SALAD SOUN THAILAND

Bahan:

150 gr cumi, potong-potong

200 gr udang, kupas, rebus

50 gr soun, rendam

5 buah jamur kuping, rendam, iris-iris

4 tangkai daun ketumbar

3 buah cabai rawit, buang biji, iris halus

3 sdm air jeruk nipis

2 sdm kecap ikan Thailand

1 batang daun bawang, iris halus

8 butir bawang merah, iris halus

Cara Membuat Resep Masakan Salad Soun Thailand:

1. Rebus cumi, udang sebentar, angkat, sisihkan
2. Campur cabai rawit, air jeruk, kecap ikan , bawang merah, daun bawang, ketumbar, jamur kuping, soun. Aduk rata
3. Tambahkan cumi dan udang, aduk rata
4. Hidangkan

Untuk 3 porsi