RESEP KUE KERING KURMA
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 175 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 100 gram gula palem
- 1 butir telur
- 200 gram kurma, potong kecil
Cara Membuat:
- Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Sisihkan. Kocok mentega gula halus, dan gula palem selama 3 menit. Tambahkan telur, kocok kembali sebentar.
- Masukkan campuran tepung terigu, dan potongan kurma, aduk rata. Anbil setengah sendok adonan, lalu letakan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Beri potongan kurma diatasnya.
- Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 20 menit. Keluarkan kue dari oven, lalu dinginkan. Simapan kue dalam stoples kedap udara.
Hasil 600 gram
0 komentar:
Posting Komentar