Aneka Jajanan: RESEP STEAK SAUS COKELAT


RESEP STEAK SAUS COKELAT

 

Bahan:

            2 potong daging steak

          2 siung bawang putih, haluskan

          1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

          5 sdm saus barbeque siap pakai

          2 sdm saus sambal

          2 sdm mentega

          100 ml susu cair

          50 gram cokelat masak hitam, potong-potong

 

Pelengkap :

Kentang kecil, rebus

Wortel rebus

Buncis, rebus

 

Cara Membuat Resep Steak Saus Cokelat :

 

1.    Lumuri daging dengan bawang putih, lada hitam, saus barbeque, saus sambal. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap

2.    Panaskan mentega di atas grill pan, masukkan daging, masak daging hingga matang. Angkat daging dan biarkan saus perendamnya di atas pan.

3.    Tuangkan susu cair, masak hingga mendidih, masukkan cokelat, masak hingga meleleh. Angkat

4.    Sajikan steak dengan saus dan pelengkapnya

 

Hasil: 2 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives