Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN UDON CLAY POT


RESEP MASAKAN UDON CLAY POT 

Bahan:

  1. 5 buah baso ikan, potong bulat
  2. 20 gram kapri manis
  3. 3 buah jamur shitake
  4. 600 gram udon, rebus
  5. 2 potong tempura udang, siap beli
  6. 1 buah tahu sutera, potong-potong, goreng sebentar
  7. 6 buah crabstick 3 batang sawi putih, potong-potong

Kaldu:

  1. ½ sendok the garam
  2. 500 cc air
  3. ½ sendok the penyedap rasa, jika suka
  4. ½ sendok the gula pasir
  5. 1 sendok makan minyak wijen
  6. 2 sendok makan kecap asin

Cara Membuat Resep Masakan Udon Clay Pot:

  1. Campur semua bahan kaldu, masak hingga mendidih, kecilkan api
  2. Tata udon di clay pot. Beri jamur, kapri, sawi, baso ikan, tahu sutera, crabstick,tempura.
  3. Siram kaldu, hidangkan panas-panas.

Untuk 3 porsi.


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives