RESEP KUE BOLU PANDAN KUKUS SALAD BUAH
Bahan:
225 gr blue band, cairkan
250 gram tepung terigu, ayak
75 ml susu cair
250 gr gula pasir
1 sdt baking powder
5 butir telur
25 ml air daun suji dari 15 lembar
Daun suji dan sedikit daun pandan ditumbuk halus
Salad buah:
50 gram stroberi, iris sesuai selara
50 gram jeruk mandarin kaleng
50 gram anggur ungu kecil
1 sendok the agar-agar bubuk warna putih, tim dengan 3 sdm air hingga leleh
Cara Membuat Resep Kue Bolu Pandan Kukus Salad Buah:
- Kocok gula pasir serta telur hingga mengembang selama 20 menit
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata
- Masukkan blue band susu cair dan air daun suji, Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan tulban yang sudah diolesi sedikit Blue Band kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Penyelesaian: Hiasi kue dengan stroberi, jeruk mandarin dan anggur. Siram buah-buahan dengan agar-agar yang sudah ditim. Dinginkan, sisihkan
- Sajikan cake pandan, kukus salad buah untuk jamuan
0 komentar:
Posting Komentar