RESEP MASAKAN BROKOLI DAGING SAUS LADA HITAM
Bahan-bahan:
- 250 gram brokoli, potong-potong, rebus sebentar
- 500 gram daging sapi, potong melebar
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 5 sendok makan saus tomat
- ½ sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- ½ sendok teh lada hitam, cincang kasar
- 850 cc air + ½ sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 sendok teh tepung maizena + 2 sendok makan air
- Sendok makan minyak wijen
Cara membuat Resep Masakan Brokoli Daging Saus Lada Hitam:
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga matang.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir, lada hitam. Tuang air kaldu, masak hingga dagin lunak. Beri brokoli.
- Tuang larutan maizena, masak hingga kuah mengental dan matang. Angkat.
- Hidangkan.
Untuk 2 Porsi
0 komentar:
Posting Komentar