RESEP MASAKAN KHO PAD BAI HORAPHA
Bahan:
600 gr nasi putih
250 gr daging ayam, iris panjang
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
4 siung bawang putih, cincang
Minyak goreng secukupnya
5 buah cabai rawit, iris tipis
4 sdm daun kemangi, iris kasar
2 sdm bawang goreng
Sambal kecap ikan :
1 sdm kecap ikan
3 buah cabai rawit, iris tipis
2 buah cabai merah, cincang
2 sdm air jeruk nipis
Campur semua bahan sambal kecap ikan
Cara Membuat Resep Masakan Kho Pad Bai Horapha:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan daging ayam, kecap asin, kecap manis, cabai rawit. Aduk rata
- Tambahkan nasi, aduk- aduk hingga tercampur. Masukkan kemangi, aduk rata, angkat
- Taburkan bawang goreng di atasnya, hidangkan dengan sambal kecap ikan
Untuk 3 porsi
0 komentar:
Posting Komentar