Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN MI JAWA REBUS


RESEP MASAKAN MI JAWA REBUS

Bahan:

  1. 250 gram mi basah
  2. 600 cc kaldu ayam, didihkan
  3. 2 lembar daun sawi hijau, potong â€" potong
  4. 1 lembar kol. iris kasar
  5. ½ potong dada ayam goreng, suwir â€" suwir
  6. 2 batang daun bawang, potong serong 2 cm
  7. 1 buah tomat, iris kasar
  8. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. 2 butir telur

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. ½ sdt merica bulat
  4. 2 butir kemiri, sangrai
  5. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan Mi Jawa Rebus:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
  2. Masukkan irisan kol, sawi dan daun bawang aduk â€" aduk
  3. Tuang kaldu aduk â€" aduk
  4. masukkan mi dan irisan tomat serta daging ayam suwir, aduk
  5. Pecahkan 2 butir telur, aduk
  6. Tutup wajan sebentar, aduk lagi dan angkat
  7. Hidangkan selagi panas

0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives