RESEP MASAKAN GURAMI GORENG GARING
Bahan:
- 500 gram ikan gurami (1 ekor)
- 1 sdm jeruk nipis
Haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Gurami Goreng Garing:
- Buang sisik ikan gurami, potong ikan gurami menjadi 3 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit.
- Lumuri ikan gurami dengan bumbu yang dihaluskan, biarkan 30 menit agar bumbu meresap. Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan, goreng ikan gurami hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan gurami goreng garing dengan sambal terasi dan lalapan.
Untuk 4 Orang
0 komentar:
Posting Komentar