RESEP MASAKAN JELLY KELAPA MUDA
Bahan A:
a. 1 bungkus agar-agar
b. 225 gram gula pasir
c. 800 gram air kelapa muda
d. 2 buah kelapa muda, potong-potong
Bahan B:
a. 500 cc santan dari 1 butir kalapa
b. 200 cc air
c. 1 bungkus agar-agar
d. 150 gram gula pasir
e. 1 sendok teh garam
f. Pewarna hijau secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Jelly Kelapa Muda:
1. Bahan A: Masak agar-agar, gula pasir, air kelapa muda hingga mendidih. Masukkan kelapa muda, aduk-aduk hingga matang.
2. Bahan B: Masak santan, air, agar-agar, gula, garam hingga mendidih. Beri pewarna hijau.
3. Cetak panas-panas selapis bahan A, biarkan beku. Tuang panas-panas selapis bahan B. Biarkan beku.
4. Potong-potong. Hidangkan.
Untuk 6 porsi
0 komentar:
Posting Komentar