RESEP MASAKAN MI GORENG LADA HITAM
Bahan:
- 350 gram mi basah, seduh air panas, tiriskan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- ½ butir bawang bombay, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong persegi
- 1 buah paprika hijau, potong persegi
- 50 gram jamur merang, iris agak tipis
- 100 gram daging ayam, iris memanjang
- 8 buah bakso sapi, iris bulat
- 1 buah tomat, potong 8
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm lada hitam butir, tumbuk kasar
- 1 sdt garam
- Penyedap secukupnya, jika suka
Cara Membuat Resep Masakan Mi Goreng Lada Hitam:
- Seduh mi basah dengan air panas sebentar, tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan paprika merah dan hijau, jamur, daging ayam, bakso dan tomat. Aduk rata.
- Masukkan mi, beri kecap manis, kecap asin, saus sambal, lada hitam, garam dan penyedap jika suka. Aduk sampai matang, angkat.
Untuk 4 orang
0 komentar:
Posting Komentar