RESEP KUE ROTI GORENG UDANG
Bahan:
- 1 buah roti perancis, belah 2 memanjang
- Minyak goreng secukupnya
Isi:
- 250 gram udang, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan munjung, tepung sagu
- 1 butir telur
- ¼ sendok the garam
- ¼ sendok the lada bubuk
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok the minyak wijen
- 1 sendok the gula pasir
- Wijen hitam secukupnya
Bahan isi no 1-9 campur jadi satu
Pencelup:
- 100 cc susu cair
- 2 butir telur
- Aduk rata bahan pencelup (susu cair dan telur)
Cara Membuat Resep Masakan Roti Goreng Udang:
- Roti potong-potong, oleskan adonan udang
- Celupkan ke dalam bahan pencelup, taburi wijen. Goreng hingga matang dan kering. Angkat
- Hidangkan.
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar