Masakan Unik: RESEP MASAKAN PARE KUKUS ISI TEMPE


RESEP MASAKAN PARE KUKUS ISI TEMPE

Bahan:

  1. 4 buah pare bulat, belah dua, buang bijinya, cuci, tiriskan
  2. 100 gram tempe, haluskan dengan garpu
  3. 2 buah cabai hijau, iris halus
  4. 1 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 sdm air
  6. Tusuk gigi secukupnya

Haluskan:

  1. 2 siung bawang putih
  2. 2 butir bawang merah
  3. ½ sdt gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 3 cm jahe
  6. 1 buah tomat merah

Cara Membuat Resep Masakan Pare Kukus Isi Tempe:


  1. Campur tempe halus, cabai hijau, daun bawang, air dan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata.
  2. Aduk pare, lalu isi setiap belah pare dengan campuran tempe halus. Tangkupkan dengan belahan pare satu lagi yang sudah di isi dengan tempe.
  3. Tusuk dengan lidi, rapikan. Kukus pare isi tempe sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sajikan panas.

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives