Masakan Unik: RESEP MASAKAN LELE MASAK PETAI PEDAS


RESEP MASAKAN LELE MASAK PETAI PEDAS

Bahan:

  1. 2 ekor lele, potong jadi 4, goreng sampai kering
  2. 1 buah pare, potong ½ cm, remas dengan garam, cuci bersih
  3. 1 papan petai
  4. 100 cc air
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 buah cabai merah, potong serong
  7. Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 3 buah cabai merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung  bawang merah
  4. ½ ruas jari jahe
  5. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan Lele Masak Petai Pedas:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, cabai merah, petai dan pare, masak sebentar, beri air, biarkan mendidih
  2. Masukkan lele, aduk â€" aduk sebentar. Angkat dari api
  3. Siap dihidangkan

Untuk 1 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives