RESEP MASAKAN AYAM BAWANG KUAH GURIH
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong jadi 12
- 1 buah bawang bombay, iris 6 memanjang
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm mentega untuk menumis
- 600 cc santan dari ½ butir kelapa
Larutkan:
- 2 sdm terigu
- 5 sdm air
Haluskan:
- ½ sdt jinten
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Garam, merica, dan gula pasir secukupnya
Cara membuat resep masakan Ayam Bawang Kuah Gurih:
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Masak sebentar
- Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna
- Tambahkan santan. Masak sampai matang. Beri larutan terigu. masak sebentar
- Angkat dari api. Siap dihidangkan
0 komentar:
Posting Komentar