RESEP MASAKAN PASTA SALAD SAUS YOUGNES
Bahan:
- 150 gram pasta instan bentuk kerang atau pasta bentuk lainnya
- 10 lembar daun selada, sobek kasar
- 1 buah apel hijau, potong dadu
- 1 buah mentimun hijau, potong dadu
- 5 buah tomat ceri, belah-belah
- 100 gram daging asap, iris memanjang
- 100 gram keju cheddar, potong dadu kecil
- 3 sdm air jeruk lemon
- Peterseli secukupnya
Saus:
- 100 ml mayones
- 100 ml youghurt tawar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 helai daun bawang, cincang
- ¼ sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Pasta Salad Saus Yougnes:
- Rebus pasta instan dalam air mendidih dengan sedikit margarin dan garam sampai matang. Angkat. Sisihkan.
- Saus Yougnes: campur mayones, youghurt, bawang putih, daun bawang dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
- Alasi piring dengan daun selada. Beri pasta, apel, ketimun, tomat cherry, daging asap dan keju, lalu beri perasan jeruk. Tuang saus secukupnya, lalu taburkan peterseli. Sajikan dingin.
Untuk 4 Porsi
0 komentar:
Posting Komentar