RESEP MASAKAN LUMPIA BASAH
Bahan:
20 lembar kulit lumpia
150 gr daging ayam giling
1 buah wortel serut
1 buah tahu, potong dadu kecil, goreng
1 buah, bengkuang, serut
2 batang seladri, potong halus
Daun selada secukupnya untuk oles
1 sdt kecap asin
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa, jika suka
½ sdt lada bubuk
1 butir telur, kocok lepas, orak-arik
3 siung bawang putih, cincang
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Lumpia Basah:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam giling, telur. Aduk rata
- Masukkan bengkuang, wortel, tahu. Aduk rata, beri kecap asin, garam,lada, penyedap rasa, seledri. Masak hingga meresap dan kering, angkat. Dinginkan
- Ambilkan kulit lumpia, oleskan dengan saus tomat atau sambal hingga rata. Beri daun seladadan isi. Gulung
- Hidangkan
0 komentar:
Posting Komentar