Kumpulan Resep: RESEP KUE ONTBIJTKOEK


RESEP KUE ONTBIJTKOEK

Bahan:

  1. 100 gram kenari kering
  2. 7 kuning telur
  3. 5 putih telur
  4. 175 gram gula merah, iris (gula palem)
  5. 100 gram gula pasir
  6. 200 gram tepung terigu
  7. ½ sdt baking powder
  8. 1 sdt bubuk kayu manis
  9. ½ sdt bubuk cengkih
  10. ½ sdt bubuk pala
  11. 75 gram margarin lelehkan

Cara Membuat:


  1. Rendam kenari kering dalam air panas sampai kulitnya terkelupas. Tiriskan lalu iris kenari tipis-tipis. Sisihkan.
  2. Kocok telur bersama gula merah dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder, bubuk kayu manis, bubuk cengkih, dan bubuk pala. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
  3. Tuang ke dalam cetakkan kecil-kecil yang sudah dioles dengan margari. Panggang dengan suhu 180°C selama 10 menit. Keluarkan. Taburi irisan kenari di atasnya. Panggang kembali selama 30 menit atau sampai matang.

Hasil 6 buah


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives