Kuliner Indonesia: RESEP KUE MARTABAK MANIS BANDUNG


RESEP KUE MARTABAK MANIS BANDUNG

Bahan:

  1. 300 ram tepung terigu
  2. 75 gram gula pasir
  3. 3 butir telur, dikocok sebentar
  4. 500 cc susu hangat
  5. 5 gram ragi instant
  6. ½ sendok teh baking powder
  7. ½ sendok teh garam

 

Cara Membuat Resep Kue Martabak Manis Bandung:

  1. Campur bahan yang kering- kering
  2. Masukkan telur, aduk rata
  3. Tuangi susu hangat, aduk rata. Tutup dengan lap.
  4. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira 2 jam
  5. Masak dalam wajan anti lengket (wajan tebal aja) dengan api sedang, jika sudah lubang-lubang baru tutup
  6. Jika api kurang panas adonan bisa tidak berlubang
  7. Isinya dapat divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau coklat sesuai dengan selera masing-masing.

0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives