RESEP MASAKAN DAUN SINGKONG TUMBUK
Bahan:
- 500 gram daun singkong
- 650 cc santan dari ½ butir kelapa
- 150 gram teri tawar
- 150 gram tekokak
- 100 gram kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
- 8 buah cabai merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sendok the garam
Cara Membuat Resep Masakan Daun Singkong Tumbuk:
- Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan
- Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk
- Masukkan teri. Masak hingga mendidih. Tambahkan tekokak, kelapa parut. Masak sebentar hingga matang, angkat
- Hidangkan
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar